Рецепти

Помідори з петрушкою на зиму 3-4 кг помідорів, 4-5 головок часнику, чорний перець, петрушка, 7 цибулин. Маринад (на 7 банок…

Помідори мариновані половинками На 1-літрову банку. На дно: кріп, перець горошком, часник, червоний перець (за бажанням), цибуля кільцями, морква кільцями, 1 ч….

Мариновані помідори “Лисі” Шкірку помідорів надрізати навхрест, ошпарити окропом, злити його й одразу залити холодною водою. Зняти шкірку. Помідори скласти…

Мариновані помідори “Лисі” Шкірку помідорів надрізати навхрест, ошпарити окропом, злити його й одразу залити холодною водою. Зняти шкірку. Помідори скласти…

Швидкі мариновані помідори На 1 л води 8 лаврових листків, 10 горошин духмяного перцю, 15 горошин чорного перцю, 4–5 зубців…

Швидкі мариновані помідори На 1 л води 8 лаврових листків, 10 горошин духмяного перцю, 15 горошин чорного перцю, 4–5 зубців…

Мариновані помідори з чорнобривцями На 5 літрових банок: 1,75 л води, 200 г цукру, 150-170 мл оцту, 2,5 ст. ложки…

Кабачки без стерилізації “Пальчики оближеш” 2,5 л води, 1,5 скл. цукру, 1,5 скл. оцту, 100 г солі, спеції, які подобаються. …

Кабачки із сацебелі 2,5 кг кабачків, 400-450 г соусу “Сацебелі” (у мене “Руна”), 180 г цукру, 100 мл олії, 100…